W ubiegłą sobotę reprezentacja Herbionu odwiedziła Browar Bierhalle w Arkadii, gdzie przewodnik opowiadał nam o tajnikach warzenia piwa.
Dowiedzieliśmy się między innymi jakie są rodzaje słodu, ile czasu trwa proces od śrutowania aż po fermentację oraz gdzie w CH Akradia mieści się aparatura wykorzystywana w tym procesie. Oczywiście nie obyło się bez degustacji!
Przewodnikowi serdecznie dziękujemy, a wszystkim entuzjastom biotechnologii i browarnictwa możemy polecić to miejsce do odwiedzin! My na pewno tam wrócimy!
Kilka zdjęć z wycieczki znajduje się w galerii.